Здравствуйте,дорогие друзья.Вы , наверное слышали о том ,что грибами шиитаке можно лечиться,но не знаете как же их выращивать. Сегодня я расскажу вам о том,как выращивать грибы шиитаке.
Для выращивания гриба шиитаке используют в основном затеменные помещения, такие как сараи и подвалы и прочие. Для основы, на которой растут грибы, используют смесь древесины и коры лиственных деревьев.
Метод выращивания грибов шиитаке достаточно интересен.
В специально подготовленных поленьях лиственных деревьев делают отверствия, которые наполняют мицелием. Выращивание грибов приходит к своей завершающей стадии тогда, когда древесина плностью разрушается.
Существует еще один способ выращивания грибов шиитаке – гриб растет в специальном субстрате из гипса, опилок, мела.
Выращивают шиитаке в Японии очень давно, гриб этот завоевал широкую популярность как среди японцев, так и среди жителей других стран. Кроме безусловной полезности для здоровья человека гриб шиитаке имеет еще и массу лечебных функций.
Ценится такой гриб почти так же, как известный всему миру женьшень. Из гриба шиитаке делают настойку,которая применяется в комплексном лечении многих заболеваний,делают порошок для приправы и использования в лечебных целях.
Но вам,наверное,интересно как приготовить порошок из грибов?
| 
